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Rezept: Zitronen Zwerge

Polina Pavlov
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Vorbereitungszeit 10 Minuten
Gefrierzeit 4 Stunden
Gericht Dessert, Snack
Küche International
Portionen 2
Kalorien 600 kcal

Kochutensilien

  • Mixer
  • Förmchen (für das Einfrieren)

Zutaten
  

  • 2 Zitronen
  • 1 Dose Kokosmilch
  • 30 g Proteinpulver
  • 2 TL Mandelmus
  • Zitronenabrieb (als Topping)

Anleitung
 

  • Kokosmilch und Zitronensaft mischen: Gieße die Kokosmilch in eine Schüssel oder einen Mixer. Presse den Saft der Zitrone hinzu und rühre gut um.
  • Proteinpulver und Mandelmus hinzufügen: Gib das Proteinpulver und das Mandelmus dazu. Gut verrühren oder mixen, bis eine cremige Konsistenz entsteht.
  • Kühlen: Stelle sie für mindestens 4 Stunden ins Gefrierfach.

Notizen

Tipp:

Dieses Rezept eignet sich perfekt als Dessert oder proteinreicher Snack nach dem Sport. Du kannst es auch mit etwas frischem Obst wie Himbeeren oder Heidelbeeren ergänzen.
Keyword high protein, nachspeise, snack